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Salinität und steiniger Tiefe
bei der Temperaturkontrolle und sanfte Extraktion im Vordergrund stehen
Sehr gut harmoniert er auch mit Trüffelgerichten
er passt gut zu leichteren Fleischgerichten
Domaine Seguinot-Bordet Chablis 2024 Chantal Lescure Salinität und steiniger TiefeDer Domaine Seguinot Bordet Chablis 2024 ist ein klassischer Village Chablis, wie ihn Kellermeister Jean Franois Bordet liebt: glasklar, knackig und voller mineralischer Spannung. Die Chardonnay Reben sind 2540 Jahre alt und tief in kalkreichen Bden verwurzelt genau jenem Terroir, das Chablis weltberhmt gemacht hat. Ein moderner, sehr trinkiger Chablis, der Tradition und Przision auf den Punkt bringt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in