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schonende Räucherung und eine lange Reifezeit entwickelt er sein fein-würziges Aroma und seine zarte Konsistenz
würzigen Aroma und seiner charakteristischen leicht herben Note
Im Paket enthalten:
weiße Fett sorgt für einen zarten Schmelz und ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis
Wildsalami von Alpsmeat ca. 255g Fleischspezialität schonende Räucherung und eine langeUnsere Wildsalami von Alpsmeat ist ein echtes Stck Alpenwildnis. Hergestellt mit einem hohen Anteil an Hirschfleisch und ausgewhltem heimischem Wildfleisch, bringt sie das krftige, wrzige Aroma der Berge direkt auf deinen Teller. Luftgetrocknet, fein gewrzt und in traditioneller Handarbeit gefertigt, berzeugt sie mit intensiver Note, bissfester Struktur und natrlichem Geschmack. Mit einem Gewicht von ca. 255 g eignet sich die Wildsalami perfekt als
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