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Ein unnachahmlicher Franciacorta
carne di vitello
Das Ergebnis ist ein Rosso
dann in der Flasche nachgegoren und mindestens 24 Monate lang auf ausgewählten Hefen belassen
vingneti delle dolomiti rosso igt il conte 2023 manincor W28-29-sconto25 Ein unnachahmlicher FranciacortaProfumi di frutti di bosco, spezie e leggere note erbacee. Sorso equilibrato, con tannini morbidi e finale fresco. Perch un rosso di montagna che unisce eleganza e profondit. Nasce da uve coltivate in biodinamica su suoli ricchi di scheletro, con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno. Manincor lavora per esaltare freschezza, bevibilit e finezza del tannino, evitando ogni eccesso estrattivo. Ottimo con carni bianche, pollame e