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über Jahrzehnte hinweg an Komplexität zu gewinnen
das weltweit von Kennern hochgeschätzt wird
das von seiner intensiven Konzentration zeugt
Die Reben für Chapelle-Chambertin profitieren von Kalk- und Tonböden
2023 Coulée de Serrant, Nicolas Joly, Vignobles de la Coulée de Serrant Petrolo über Jahrzehnte hinweg an KomplexitätCoule de Serrant 2023 ist eine der groen Ikonen des Chenin Blanc: ein Einzellagen Monopol mit eigener Appellation, biodynamisch bewirtschaftet und berhmt fr Tiefe, Energie und nahezu endloses Reifepotenzial. Dichte Frucht, steinige Mineralitt und eine Spur edler Botrytis formen einen Wein, der jetzt fasziniert und in Jahrzehnten glnzt. Die legendre Lage wurde bereits um 1130 von Zisterziensermnchen bepflanzt, seit 1952 besitzt sie eine eigene AOC, und