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Gewürznelke und getrockneten Orangenschalen
elegant und äußerst klar strukturiert
seine komplexen Aromen voll zu entwickeln
Die Vinifikation erfolgt nach der klassischen Methode der Flaschengärung: Nach behutsamer Pressung und temperaturkontrollierter Erstvergärung reift der Grundwein mehrere Monate auf der Feinhefe
Domaine Sylvain Cathiard Vosne Romanee les Suchots 2023 Domaine Rolet Gewürznelke und getrockneten OrangenschalenDer Domaine Sylvain Cathiard Vosne Romane Les Suchots 1er Cru 2023 ist ein feingliedriger, hochklassiger Pinot Noir aus einem der berhmtesten Premier Cru Lagen von Vosne Romane. Er verbindet die Sinnlichkeit der Appellation mit der Przision und Eleganz, fr die das Haus Cathiard international gefeiert wird. In 2023 zeigt sich Les Suchots etwas zurckhaltender, dafr mit beeindruckender innerer Spannung und bemerkenswerter Finesse ein Burgunder fr Kenner,