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Die Destillerie wurde 1864 von August Peureux in Fougerolles gegründet
er wurde gemäß den Prinzipien der Brennerei aus rein natürlichen Zutaten destilliert
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Der `Verte Suisse 1898´ ist die authentische Reproduktion eines Berger-Absinths aus Couvet
La Berlinoise No.1 Sonstiges Die Destillerie wurde 1864 vonDer erste Schweizer Bleue aus Berlin! Der Absinth wurde von Christian Mock, einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val de Travers gelernt hat, zusammen mit Marco Rdiger aus Berlin entwickelt. Nachdem Christian Berlin inzwischen verlassen hat destilliert Marco diesen Absinth nun alleine. Whrend die ersten Chargen noch in einer Wohnungskche in Neuklln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafr ausgebauten Distille in Steglitz
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