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Sie zeichnen sich durch ihre zarte Textur und ihren charakteristischen Geschmack aus – ideal für Nierenragouts

Diese Mischung ist ideal für orientalische Schmor- und Eintopfgerichte und verleiht Ihren Speisen eine authentische und reichhaltige Note

500 g Lammknochen – ideal für Fonds

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Lammhüfte Gewicht:1 Stück - (ca. 500 - 600 Gramm) Sie zeichnen sich durch ihreLammhfte kaufen Mageres, zartes Premiumstck aus der Lammkeule Unsere Lammhfte ist ein besonders feiner Zuschnitt aus der Lammkeule kurzfasrig, saftig und aromatisch. Durch ihre mager zarte Struktur eignet sie sich perfekt fr bewusstes Kochen und kreative Fleischgerichte. Ob kurzgebraten, gegrillt oder sous vide zubereitet dieses edle Stck bringt echten Lammgeschmack auf den Teller. Ihre Vorteile beim Kauf unserer Lammhfte Zarter, magerer Zuschnitt aus