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die schon optisch auf Jugend und Spannung hinweisen
Am Gaumen präsentiert sich der 2012er konzentriert und dennoch seidig
geschmorter Rinderbacke oder zu Pilzragout und gereiftem Hartkäse
was zusätzliche Tiefe und Frische bringt
Corton Bressandes Grand Cru Domaine Tollot Beaut, 1998 Forman Vinyard die schon optisch auf JugendDomaine Tollot Beaut Corton Bressandes Grand Cru Pinot Noir 1998 aus Burgund zeigt reife Finesse, Tiefe und die kalkgeprgte Eleganz von Corton. ber den Wein Bei diesem Pinot Noir aus dem Corton in Burgund steht die Herkunft klar im Vordergrund. Die Lage Corton Bressandes gehrt zu den renommiertesten Grand Cru Parzellen der Cte de Beaune, und die Kombination aus Kalk, Ton und Mergel bringt meist strukturierte, zugleich fein gezeichnete Weine hervor.