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um die maximale Sonneneinstrahlung auszunutzen
was die Fruchtigkeit der Weine unterstützt
Handlese ist nicht nur in der Pergelerziehung für den Griesbauerhof selbstverständlich
Vergoren werden die Weine ohne Zugabe von Zucker und Hefe im Eichenfass
Casa de Mouraz - Planet Mouraz Nina 2023 TK-Artikel um die maximale Sonneneinstrahlung auszunutzenDie Serie Planet Mouraz, die Antonio und Sara aufgelegt haben, umfasst wirklich einzigartige, individuelle Weine. Es sind Naturweine ohne Filtration, Schnung und Schwefeleinsatz. Anstelle von Schwefel geben sie als Stabilisator ein Extrakt aus Kastanienblten in den Most. Die Trauben fr den Nina, der nach der Hauskatze benannt ist, stammen aus ber 60 Jahre alten Rebbestnden. Eine weitere Besonderheit ist, dass in diesem Weinberg ber 20 weie und rote