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einem Ort in der Provinz Vercelli im Piemont
Mit spielerischen
handwerklich hergestellten Konfitüren und feinem Karamell von ausgewählten europäischen Manufakturen
hergestellt mit Original Beans
Heilbutt aus Grönland, mit arktischem Thymian, 110g Alkoholfrei einem Ort in der ProvinzGrnland Heilbutt mit wildem arktischem Thymian eine klare, zurckhaltende Interpretation nordatlantischer Kche. In Grnland ist Fischfang Lebensgrundlage, und Heilbutt zhlt zu den wertvollsten Fischen der Region. Fangst gart ihn besonders schonend, damit seine zarte, seidige Textur erhalten bleibt, und verfeinert ihn anschlieend mit handgeerntetem arktischem Thymian, einem traditionellen Gewrz der nordischen Kche. Die aromatische Kruternote hebt den
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