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Vigna Pedale passt gut zu klassischen Hauptgerichten mit Fleisch
gut strukturiert und angenehm würzig
Das Bouquet ist klar und sehr fruchtig
Er entsteht durch eine kurze Mazeration auf den Schalen der Trauben und reift mindestens zwei Jahre lang auf der Hefe
terre siciliane igp maldafrica 2020 cos champ_regalare_club Vigna Pedale passt gut zuIm Glas hat er eine tiefdunkle, rubinrote Farbe. Die Dfte in der Nase sind hauptschlich fruchtig, wobei Johannisbeeren, Beeren und Kirschen besonders intensiv sind. Am Gaumen ist er vollmundig, sehr weich und samtig, mit perfekt geschliffenen Tanninen. Er schliet mit einem nicht zu lang anhaltenden Abgang ab. Ein berraschender Rotwein, das Ergebnis einer sorgfltigen Auswahl von Cabernet Sauvignon und Merlot, der sich im Glas durch Finesse,
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