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Daher steht auch bei der Herstellung der Essigcremes das Handwerk im Zentrum
Während die Leinpflanze den Leingewächsen angehört
Schwarzer Pfeffer ist der Evergreen und Allrounder in allen Küchen weltweit
Lein- und Sonnenblumenöl passen wunderbar zu diesem Apfelessig
Berbere Gewicht:im NFB 70g Daher steht auch bei derDieses feurige thiopische Berbere hat es in sich. Die thiopische Gewrzmischung ist vom Original inspiriert und mit Liebe zum Detail von Pfeffersack & Soehne umgesetzt. Die Gewrzmischung ist eine Interpretation des thiopischen, bzw. eritreischen Kchenklassikers, auf dessen intensive Wrze die jeweiligen Lnderkchen kaum verzichten knnen. So ist Berbere zum Beispiel fixer Bestandteils des thiopischen Nationalgerichts Doro Wat, ein feuriger Hhnereintopf
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