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E’ un rischio che abbiamo voluto correre perché crediamo nella potenzialità della Barbera
der wirklich nach Franciacorta schmeckt
Varietà delle uve: Chardonnay 100%
la Barbera è la giacca simbolo di forza e robustezza
VALPOLICELLA DOC SUPERIORE "TORCINATO" CA' BOTTA Turbiana E’ un rischio che abbiamoTorcinato Valpolicella DOC Superiore Valpolicella Superiore di colore rubino intenso. La nota olfattiva e' di grande spessore, il gusto e intenso e raffinato. Il vino ottenuto da uve appassite con macerazione prolungata e con fermentazione nella vasca di fermentazione di brevetto Ca'Botta Rosso strutturato Alcol: 15%. Composizione: Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 20%. Invecchiamento in legno: 6 mesi in barrique. Ogni bottiglia prodotta con