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die Identität der Rebsorten und Weinberge in der Grappa klar erkennbar zu machen
Die Trauben stammen von etwa 45 Jahre alten Reben und werden nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet – ganz im Sinne von Pacalets kompromissloser Handschrift
mineralisch geprägten Form – straff
nahe Sencelles
Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2017 Bereche die Identität der Rebsorten undValandraud 2017 aus Saint milion zeigt Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon aus Bordeaux mit Tiefe, Eleganz und reifer Frucht. ber den Wein Die Reben fr Valandraud 2017 wachsen in Saint milion auf Bden aus Lehm, Kalkstein und sandigem Kies, also genau dort, wo Bordeaux oft seine Verbindung aus Reife und Frische findet. In einem solchen Terroir kann Merlot besonders viel Schmelz entwickeln, whrend Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Struktur
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