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Dazu kommen schwarze Kirsche
die das Écueil-Terroir in seiner reinsten Form zeigt
aber nie kühl – und strahlt genau jene ruhige Wärme aus
Hervorragend zu einer Coq au Vin
Coreografia Pas de deux 2019 bruno-clavelier Dazu kommen schwarze KirschePas de deux der Pas de deux aus Grenache und Cariena, die beiden klassischen Rebsorten des Montsant, die in diesem Wein ihren gemeinsamen Tanz auffhren. Coreografia ist ein kleines Projekt, das die Eleganz und Finesse des Montsant in den Vordergrund stellt. Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Aromen von roten Beeren, Kirsche, Rosmarin und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen mittelkrftig und elegant, mit feinen Tanninen und einer frischen Sure. Die