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Die intensive Frucht kehrt deutlich wieder – Steinobst und Birne
Der Gaumen wird durch einen Wein voller Tiefe und Komplexität überrascht
Nach der temperaturkontrollierten Gärung in traditionellen Holz- und/oder Edelstahltanks reift der Wein in überwiegend neuen Barriques aus französischer Eiche
Die Verbindung aus langjährigem Know-how
Heitz Cellar Cabernet Sauvignon 2018 Thillardon Die intensive Frucht kehrt deutlichDer Heitz Cellar Cabernet Sauvignon 2018 ist eine fabelhafte Einfhrung in die legendre Cabernet Kunst dieses ikonischen Napa Erzeugers. Winemakerin Brittany Sherwood vereint hier reinsortige Cabernet Sauvignon Trauben aus den erstklassigen Lagen Only One Vineyard und Spring Valley Vineyard bei St. Helena zu einem Wein, der klassische Struktur mit der Wrme Kaliforniens verbindet. Vier Jahre Holzreife und ein weiteres Jahr Flaschenlagerung verleihen ihm