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zurückhaltende Wirkung des Farbtons
das Ihre individuelle Handschrift trägt – zeitlos
oder eine Tarte aux Tomates mit Ziegenfrischkäse
Vertus die Säurespannung
Henri & Gilles Buisson Beaune rouge AOC 2021 BIO trocken zurückhaltende Wirkung des FarbtonsBeaune die Hauptstadt des Burgunder Weinhandels und zugleich eine unterschaetzte Appellation fuer rote Weine. Henri & Gilles Buisson bewirtschaften ihre Parzellen in Beaune biodynamisch und bringen hier einen Villages Wein hervor, der weit ueber dem Durchschnitt seiner Klasse liegt. Kein Massenprodukt, sondern ehrlicher Handwerks Burgunder mit Seele. Der 2021er zeigt die kuehle Eleganz des Jahrgangs. Helle rote Fruechte Kirsche, Erdbeere, ein Hauch
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