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Mittelkräftig steigt sein Bukett von Dörrpflaume
Vinifikation / Ausbau: 42 Monate im französischen Barrique gereift
Empfehlungen: Passt perfekt zu rotem Fleisch
später über mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift
Maienfeld Scheurebe - AOC Graubünden, Komminoth Weine Champagner Mittelkräftig steigt sein Bukett vonHelles Strohgelb. In der Nase ein frisches Bouquet nach Litschi, Limette und rosa Grapefruit. Am Gaumen spritzig und herb verspielt, begleitet von dezenten Zitrusnoten. Aromatisch und anhaltend im Abgang. Land: Schweiz Region: Graubnden Traubensorte: Scheurebe Serviertemperatur: 10 bis 12 C Genussphase: bereits genussreif, 3 4 Jahre lagerfhig Alkoholgehalt: 12. 7% Vol. Vinifikation Ausbau: Temperaturkontrollierte Grung und Ausbau in Edelstahltanks.