Appassimento Rosso I.G.P. Puglia, 0,75 l Flasche 250 g ganze Bohnen er ein reichhaltiges Aroma mit

er ein reichhaltiges Aroma mit seinem intensiven Duft nach Gewürzen

aber am besten als Solist

Brombeergeist

Anbaugebiet: Toskana

Appassimento Rosso I.G.P. Puglia, 0,75 l Flasche 250 g ganze Bohnen er ein reichhaltiges Aroma mitExpertise Jahrgang: 2022 gesetzl. Herkunft: IGP Rosso Puglia Alkoholgehalt: 14. 50 % Vol. Restzucker: 13. 30 g l Sure: 6. 70 g l Geschmack: halbtrocken Anbaugebiet: Apulien Rebsorten: Primitivo, Merlot, Nero di Troia Vinifizierung: Nach der selektiven Lese werden die Trauben fr ca. 30 Tage getrocknet. Nach der temperaturkontrollierten Grung erfolgt der Ausbau fr 12 Monate in Barrique Fssern. Anschlieend reift der Wein noch fr 4 Monate auf der Flasche.