alto adige pinot nero doc 2025 elena walch W6-7-rossi-alpi In bocca è di buon

In bocca è di buon corpo ed intenso con la vivace acidità che garantisce un armonico equilibrio

ma il processo di affinamento non si ferma certo qui perché seguono almeno 5 anni in bottiglia prima del rilascio

ostriche e crostacei

pieno nel corpo

alto adige pinot nero doc 2025 elena walch W6-7-rossi-alpi In bocca è di buonRosso rubino brillante, al naso si caratterizza per i tipici aromi di frutti a bacca rossa, ciliegie e lamponi, ed una nota speziata di pepe bianco sullo sfondo. Al palato convince con la sua struttura decisa e la sua invitante sapidit, i suoi tannini delicati, l'aroma speziato ed un finale fresco e persistente. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di propriet che in affitto. Un Pinot Nero che vuole