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Hohe Sicherheit durch automatischen Überhitzungsschutz (Sicherheitsschalter)
Kühlsystem Umluftkühlung Temperaturbereich -2 °C bis +8 °C Thermostat Digital (Dixell) mit Alarmfunktion Kältemittel R290 Klimaklasse 4 (bis max
18 Liter / min (bei 3 bar) Lochbohrung erforderlich Ø 30 - 32 mm Höhe Wasserhahn 220 mm Durchmesser Wasserhahn Ø 22 mm Länge Hochdruckschlauch ca
6 kW Stromspannung 400 V / 50 Hz Phase(n) 3N/PE Leistungsschalter Mindestens 16 A Steuerung EGO-Energieregler
GB24 Teigausrollmaschine - Ø10 - 40 cm Erledigt Hohe Sicherheit durch automatischen ÜberhitzungsschutzProfessionelle Teigausrollmaschine fr przise Ergebnisse in Pizzerien und Gastronomiebetrieben Ideal zum schnellen und exakten Ausrollen von Pizzabden mit einem Durchmesser von 10 cm bis 40 cm Zeitsparende Verarbeitung bei garantiert gleichmiger Teigstrke Verarbeitet Teiggewichte im Bereich von 50 g bis 500 g Robuste Bauweise fr den tglichen Einsatz in der Profi Kche Unverzichtbarer Helfer zur Optimierung von Arbeitsablufen bei hoher Auslastung
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