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Verkostung mit Jörg Geiger -> zum Video
Ihr Name bedeutet Mündung des Lour
Die länglich zugespitzten Blätter werden getrocknet und dann geschnitten
Süssholz und Zitronengras geben Schärfe
2019 St. Laurent Apfelgrund QWT Cabernet Dorsaz Verkostung mit Jörg Geiger ->Typ Rotwein Produzent Allacher Vinum Pannonia Gols Ausbau Der Ausbau erfolgte zu 85 % im Edelstahltank und 15 % im gebrauchten Barrique. Ausschanktemperatur 16 bis 18C Trinkreif sofort bis 5 Jahre Alkoholgehalt 14. 3 % Traubensorten 100 % St. Laurent Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotizen Dunkles Rubin mit zart violettem Rand; reife, dunkle Fruchtnuancen in der Nase nach schwarzen Kirschen und Pflaumen; rund u. mild am Gaumen mit krftigem Krper
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