Rosé Réserve Exclusive NV Schaumwein YUZU –– PRODUKTE hinzu gesellen sich Dörrfeigen

hinzu gesellen sich Dörrfeigen

Die über 50jährigen Chasselas-Rebstöcke stehen im Clos de Mangold fast ausschliesslich auf steinigem Gipsboden

der besonders gut zu kalten Gerichten passt

sind ein exquisites Meeresdelikat

Rosé Réserve Exclusive NV Schaumwein YUZU –– PRODUKTE hinzu gesellen sich DörrfeigenEin aromatischer Auftakt, der mit Rosenblten, Hagebutte, roten Johannisbeeren, Himbeerdrops, Kirsche, Pfeffer und Zimt und etwas Toast die Nase betrt und den Gaumen einstimmt. Die Mousse ist weich und mundfllend, der Geschmack so intensiv wie das Bouquet, trocken und gleichzeitig mit schner Fruchtflle ausgestattet. Ein saftiger Auftakt mit Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, mit Ingwer parfmierte Blutorangen. Im langen Abgang stellt sich