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Kamille und feiner Hefe hinzu
Eine fast vergessene Stilistik
einem Coq au Vin oder einer feinen Kaeseplatte
Servieren Sie ihn leicht gekuehlt bei 15 Grad und geniessen Sie ihn innerhalb der naechsten drei Jahre
La Spinetta Giorgio Rivetti Langhe Nebbiolo DOC 2025 GIN Kamille und feiner Hefe hinzuEin Langhe Nebbiolo ist der jngere Bruder der groen Weine des Piemont: dieselbe Rebsorte, frher zugnglich, ohne den Anspruch, Jahrzehnte berdauern zu mssen. La Spinetta zieht die Trauben dafr aus Neive, Treiso und Grinzane Cavour Gemeinden, deren Namen sonst auf Barbaresco und Barolo Etiketten stehen. Drei Gemeinden bedeuten drei Untergrnde: Tonmergel, Sand und Kalk. Der Mergel gibt dem Wein Substanz, der Sand die feine Textur, der Kalk die Frische
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