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Mit verführerischen Rezepten und praktischen Schokoladen-Basics findet jeder Schokofan sein neues Lieblingsrezept
die die klassische Grillwurst gegen echtes Thai-Aroma eintauschen wollen
diesmal auch für Fisch- und Fleischliebhaber
Mit einem persönlichen Vorwort von Yotam Ottolenghi
Olivenöl - Das Kochbuch Marie-Pierre Moine Mit verführerischen Rezepten und praktischen13 Spitzenkche darunter Juan Amador, Sven Elverfeld, Heiko Antoniewicz und Jrg Sackmann haben sich fr Fackeltrger jeweils zwei unverwechselbare Gerichte rund ums Olivenl einfallen lassen, ergnzt um ber 40 praktische Basisrezepte wie Tapenade, Mayonnaise, Focaccia oder eingelegtes Gemse. Dazu alles zu Anbau, Ernte und Produktion des Kulturguts. Fr alle, die Olivenl vom einfachen Brotaufstrich bis zum 3 Sterne Gericht ausreizen wollen.