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Fischgerichten
kräftigem Braten oder gereiftem Hartkäse – und bietet genug Rückgrat
einer angenehmen Frische und einer ausgewogenen Struktur
kalk- und porphyrhaltigen Böden
TRIAS - Cuvée weiß 2021 exclude-niedrist FischgerichtenEin Weiwein von Klarheit, Eleganz und Tiefgang: Der Trias vom Weingut Niedrist vereint drei Rebsorten Weiburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc zu einer vielschichtigen Komposition, die Mineralitt, Struktur und Finesse meisterhaft in Einklang bringt. Die Trauben stammen aus sorgfltig gepflegten Weinbergen rund um Girlan und werden selektiv von Hand gelesen. Durch den Ausbau im groen Holzfass und im Edelstahl entsteht ein Wein von prziser Frische
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