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Die reiche Frucht wird durch grüne und kräuterige Noten ergänzt
Hervorragend zu gebackenem Butternut-Kürbis mit Raz-El-Hanout und Gremolata
Im Glas helles Strohgelb
„Clos Häuserer" ist ein eingemauerter Weingarten am Fuße des Grand Cru Hengst in Wintzenheim — eine kleine Parzelle
Loimer Verjus Grünsaft BIO keramik Die reiche Frucht wird durchVerjus Grnsaft kein Wein, sondern eine ganz andere Form von Trauben Verarbeitung. Verjus ist der Saft unreifer Trauben, traditionell als Suerungsmittel in der Kche verwendet, lange vor der Verbreitung des Zitronen und Essig Imports. Loimer macht hier einen biozertifizierten Verjus aus Grner Veltliner alkoholfrei, ein hervorragender Surelieferant fr die Kche und auch als Drink Basis ein Geheimtipp. Unreife Trauben aus biozertifizierten Loimer Lagen
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