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Reinigungsmittel hinzufügen: Fülle die Kanne mit 300 ml heissem Wasser und 10 ml Clean Steam
Wir arbeiten mit verschiedenen Brühmethoden und probieren diverse Parameter einer Extraktion aus und ordnen diese sensorisch ein
bevor das Wasser überkocht
An diesen Orten setzt man sich den ganzen Tag mit Kaffee auseinander
Ichamama Peaberry, Filter aus Kenia 250g:Bohnen Reinigungsmittel hinzufügen: Fülle die KanneIchamama Peaberry Filterkaffee aus Kenia Dieser Kaffee ist leider ausgetrunken, es ist jedoch geplant, dass er mit der nchsten Ernte wieder zu uns kommt. Der Klassiker hoch zwei: Peaberries sind rundliche Bohnen, die sich whrend dem Wachstum nicht getrennt haben. Das gibt dem Rstkaffee mehr Dichte, was wir in der Textur spren: der Kaffee ist richtig rund und weich, hat die obligate, saftige Ichamama Sure, und zeigt Noten von Brombeer Konfitre.
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