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Das Filet ist das zarteste und zugleich rarste Stück vom Rind – Luxus pur
alles zwischen 14 und 35 Tage trockengereift
wenn der Fettrand schön knusprig gegrillt wird
Terminvereinbarung
"DIE GANZE KUH" – Paket Produkte auf Anfrage Das Filet ist das zartesteDIE GANZE KUH Paket: Vielseitige Auswahl an LOMO ALTO Teilstcken von der alten Bio Kuh. Alles was das Rind zu bieten hat! Von Magerem Meisel und Gab ber Wadschinken, Schnitzel und Faschiertem bis hin zu Hft und Flanksteak sowie Fleisch fr Beef tartar ist fr jeden Geschmack und jede Zubereitungsart etwas dabei. Wie all unsere Produkte sind auch alle Cuts zu 100 % biologisch. (Als Bonus gibts 1 Pkg. Knacker (3 Stk.) im Wert von 7,50 gratis dazu!)
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