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Nach der Gärung lagert der Wein für vier Monate auf der Vollhefe und wird nach einer einmaligen Filtration im März gefüllt
Grenache Noir
aber präzisen Körper
Dieser Wein besteht aus 100% Primitivo
2021 Côte de Brouilly Terres Dorees - Jean Paul Brun Rhône-Nord Nach der Gärung lagert derDer Cte de Brouilly Terres Dores 2021 von Jean Paul Brun bietet einen feinsinnigen Ausdruck des Beaujolais Terroirs mit lebendigen Aromen von Kirsche, Himbeere und dezenten floralen Noten. Von granitischen Bden geprgt, zeigt er ein strukturiertes, zugleich elegantes Profil, untersttzt von feinen Tanninen und erfrischender Sure. Ideal fr alle, die Komplexitt und Finesse eines klassischen Cru Beaujolais schtzen, demonstriert dieser Wein sorgfltige
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