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bevor die Trauben gepresst und der Saft langsam in Tanks vergoren wird
einem Hauch von grünem Apfel und eleganter Kreidigkeit
Taube oder Reh sowie zu Trüffelrisotto
In der Magnum besitzt dieser 2021er ein ausgezeichnetes Reifepotenzial: Auf dem Höhepunkt zwischen 2026 und 2038
Bonnet Gilmert Champagne Grand Cru Blanc de Blancs L' Extra Domaine Hauvette bevor die Trauben gepresst undBonnet Gilmert Champagne Grand Cru LExtra Brut verbindet noble Herkunft mit puristischer Finesse. Dieser Extra Brut aus Grand Cru Lagen der Cte des Blancs setzt auf Klarheit, Przision und Mineralitt ideal fr alle, die Champagner mit Spannung und terroirgeprgter Eleganz suchen. USP: Grand Cru Qualitt im Extra Brut Stil kristallklar, mineralisch, przise. Besonderheiten: niedrige Dosage, lange Hefereife, Fokus auf Chardonnay Feinheit und kalkige Frische.