Romate Marismeño Fino Reserva Especial solemme Gewuerze und eine faszinierende salzige

Gewuerze und eine faszinierende salzige Mineralitaet

Sein Platz am Tisch ergibt sich aus Säure und feinem Tannin: Vitello tonnato

mit Rosenblättern

beim Backen oder als dekorative Schale für Obst

Romate Marismeño Fino Reserva Especial solemme Gewuerze und eine faszinierende salzigeFino ist der schlankste und blasseste aller Sherry Stile und in der Erzeugung der anspruchsvollste. Palomino Fino ergibt fr sich genommen einen zurckhaltenden Weiwein ohne groe Eigenaromatik; erst der Keller macht daraus etwas Unverwechselbares. Sanchez Romate fllt diesen hier als Reserva Especial in Jerez de la Frontera ab. Die Reben stehen auf Albariza ber Ton jener kreidehellen Auflage, die das Winterwasser speichert und es im andalusischen Sommer