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Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert
Dieser Rioja ist sehr dicht in der Struktur mit feinkörnigem Tannin
und einer frisch-herben Grapefruitnote im Abgang angenehm ausbalanciert
Alle Trauben werden von Hand geerntet und sortiert
Figuero 4 Roble DO '21 - 75cl Clairette Jede Rebsorte und jede WeinbergsparzelleVinifikation Ausbau 4 monatiger Ausbau in 85% amerikanischer und 15% franzsischer Eiche Degustationsnotiz Die Vielschichtigkeit der Aromen ist fr diesen "einfachen" Wein nicht nur in der Nase, sondern ebenso im Geschmack bestechend: reife Kirschen, Zwetschgen, Minze und Kokos mit blumigen Akzenten und einem Anflug von hellem Tabak. Der Roble verbringt nur vier Monate im Eichenfass, so dass sich dessen aromatischer Einfluss perfekt in die fruchtig
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