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Der Abgang ist ausgewogen und von langer
nur sehr dezente Röstnoten
in dem sich die Familie Philipponnat im Dorf Ay
die für das Terroir Priorat charakteristisch ist
Luddite Shiraz '20 - 75cl Inhalt:75cl Der Abgang ist ausgewogen undVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, berpumpen des Tresterhuts, Kaltstandzeit, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau 24 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Komplexes Bukett von dunkeln Sommerfrchten, Muskatnuss, Zimt, Kokosnuss und Rstaromen. Am Gaumen zeigen sich zu Beginn Aromen von Pflaumen und Gewrzen, gefolgt von reichhaltiger Fruchtssse. Der Wein wird von feinen Tanninen und gut ausbalancierten Holzaromen
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