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frischer Käse
Meereshöhe: 350 m
Nach einem knappen Jahr werden beide Weine assembliert und reifen gemeinsam weitere sechs Monate im Stahltank
Ertrag: 35 hl/ha
Tenuta dell`Ornellaia: Le Serre Nuove, 2022, 0,75l. Alto Adige DOC frischer KäseLe Serre Nuove ist ein gehaltvoller, vollmundiger Bolgheri Rosso von der Tenuta dell'Ornellaia. Er wird durch Verschnitt aus Bordeaux gewonnen und reift 15 Monate lang in neuen und zweiten Barriques. In der Nase entfalten sich umhllende Aromen von roten Frchten, aromatischen und balsamischen Krutern. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, strukturiert und anhaltend. EIGENSCHAFTEN BezeichnungBolgheri DOCRebsorten: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon,