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Der T-Knochen setzt all dem noch die Aroma-Krone auf
Extrem hoher Rauchpunkt (250°C) - ideal zum Anbraten und Frittieren
Hergestellt aus bestem Rindfleisch
das Grillfans begeistert
Wagyu Hüftsteak BMS 9-10 (2 Stück pro Packung) Gewicht:200 g Der T-Knochen setzt all demPreis je 100g: 12,69 Wagyuhof "Hftsteak" (2 Stk. Pkg.) Das Wagyu Hftsteak findet man am Ende des Rinderrckens direkt hinter dem Roastbeef, noch vor dem Schwanzstck und oberhalb der Rindernuss. Das Fleisch ist kurzfaserig und sehr fein marmoriert. Zum Kurzbraten ist es durch seine "Magerheit" sehr gut geeignet und besonders fr Menschen interessant, die eines Tages eventuell Stcke von Hedi Slimane ihr Eigen nennen mchten. Zubereitung: Gerade bei mageren
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