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Frankreich
Perfetto con secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina
angereichert mit Aromen von Feigen und kandierten Früchten
La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio allo scopo di preservare i profumi
chianti classico docg 2023 magnum dievole cassetta legno w8-9-sconto40 FrankreichColore rosso rubino. Al naso dominano note floreali di viola; seguono sentori di frutti rossi maturi. Al palato un vino dal corpo pieno e dal tannino vellutato, con un'ottima mineralit. Equilibrato e di buona persistenza. Il Chianti Classico della cantina Dievole ottenuto da fermentazione spontanea, con utilizzo di lieviti indigeni, in tini di cemento grezzo, seguita da fermentazione malolattica; linvecchiamento, invece, avviene in botti grandi di
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