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Schalenfrüchte (Walnüsse
hausgemachter Hommus trifft auf zartes
frittiertem arabischen Brot und einem Spritzer Granatapfelsirup – ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische
Perfekt für herzhaftes Essen & traditionelle Genussmomente:
Mittagsbuffet Klassik Dessert Schalenfrüchte (Walnüsseab 15 Personen Buffet Inhalte: Vorspeisen: Hommus (Vegan S) hausgemachter Hommus, garniert mit Olivenll und Peterselie Salata Khadra (Vegan) gemischter grner Salat mit verschiedenem Gemse der Saison Warme Gerichte Mandi Dajaj (P) Rauchiger und leichtscharfer Reis mit gersteten Mandeln, dazu gegrillte Hhnchenkeule und Shug eine Sauce aus frischen Tomaten, Zitronensaft, Olivenl, Chili und Knoblauch Betinjan Bi Khodar (Vegan, P,G) Aubergine mit wrzigem
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