2023 Sancerre Terres de Caillottes, Les Trois Côteaux, Hubert Brochard Tramin sodass das Holz die Frucht

sodass das Holz die Frucht eher begleitet als überdeckt

Substanz und eine klare mineralische Ader

wildem Pfirsich und Fettigkeit und gleichzeitig mit einem frischen Hauch

moderne Weißwein des Hauses im traditionellen Friaul-Stil

2023 Sancerre Terres de Caillottes, Les Trois Côteaux, Hubert Brochard Tramin sodass das Holz die FruchtEin prziser Ausdruck des lokalen Caillotte Bodens von Sancerre. Reichhaltig und vollmundig im Geschmack. Die Trauben stammen von den an den Weinberg angrenzenden Feldern in Chavignol. Es hat einen Bodentyp, der lokal Caillottes genannt wird und aus Kies und kleinem Kalkstein besteht. Das Feld ist HVE zertifiziert (High Environmental Value). Die Trauben werden teils von Hand, teils maschinell geerntet und mit einer pneumatischen Presse gepresst. Der