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weeks after my first sampling
Chardonnay and Pinot Meunier
aber für die limitierte Edition kommen nur die besten Trauben verwendet
*aus biologischem Anbau /
2022 Franciacorta brut Monzio Compagnoni weeks after my first samplingDieser Wein ist glnzend goldgelb mit einem schnen Schaum, voll mit herrlich prickelndem Sprudel. Das Bukett ist voll mit deutlich unterscheidbaren Aromen von Pfirsich, Apfel und einem Hauch von Hefe und gerstetem Brot. Der Geschmack ist frisch, fruchtig mit einem gut ausgewogenen Abgang. Einzigartig in Kombination mit Sushi, Austern und Hummer. zweite Grung: 37 Monate auf der Feinhefe. 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero.
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