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Am Gaumen ist der Wein strukturiert und elegant zugleich
Die Reben für diesen Wein wachsen in sorgfältig ausgewählten Parzellen mit optimaler Exposition und Ertragsbegrenzung
rauchigen Touch
Die minimale Dosage unterstreicht die reine Stilistik dieses Extra Brut
Ut Prius Aurore & Florian Laval Champagne 0,75l Christophe Pichon Am Gaumen ist der WeinUt Prius von Aurore & Florian Laval ist ein charakterstarker Winzerchampagner aus dem Valle de la Marne, der die moderne, handwerkliche Seite der Champagne sehr klar zeigt. Kalkhaltige Bden mit Lehmanteilen, naturnaher Weinbau und ein Ausbau mit viel Fingerspitzengefhl sorgen fr Przision, Tiefe und eine fein mineralische Stilistik. Als Gutswein steht er beispielhaft fr die neue Generation kleiner Champagnerproduzenten, die Herkunft und Handwerk in den