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Hergestellt vom biodynamischen Weingut Odinstal ausschließlich aus Weißburgunder-Trauben von einem Boden
eine perfekte Mischung aus Chenin Blanc und Chardonnay
fiori d’acacia
Hier reifen die Trauben schneller und vollständiger und verleihen den Weinen intensive Fruchtnoten
vernaccia di san gimignano docg salcheto W28-29-bianchi-ita-high Hergestellt vom biodynamischen Weingut OdinstalGiallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si avvertono profumi di ginestra, note di frutta gialla, echi di miele ed erbe aromatiche; al sorso rotondo, di buona struttura, equilibrato da vivace freschezza e sapidit. La Vernaccia di San Gimignano, prodotta dalla cantina Salcheto, ottenuta da uve coltivate secondo il disciplinare biologico nella vigna aziendale di Casa Lucii. In seguito alla vendemmia manuale e alla vinificazione in acciaio, il vino