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von Jürgen Strube
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vermag Ewig-Verjüngendes in die Seele einzuziehen
Mit Originalzitaten und Verweisen
Von der Freiheit, den richtigen Wein zu machen 3787 von Jürgen StrubeRomana Echensperger, Sommelire und Master of Wine, erkundet die biodynamische Weinwirtschaft und besucht zwlf Spitzenweingter. ber ein Jahr hinweg begleitet sie leidenschaftliche Winzer und enthllt die Geheimnisse ihres Handwerks. Gemeinsam mit Fotograf Konstantin Volkmar entsteht ein informatives Werk, das die Freiheit und Individualitt biodynamischer Weine feiert und deren wachsende Beliebtheit sowie die Bedeutung fr Mensch und Umwelt beleuchtet.
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