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rezentem Käse
Im warmen Süden gedeiht die Rebsorte besonders gut
Schönes Finale
zu den ganz grossen Erzeugnissen aus dem Piemont
Champagne Brut Nature Louis Roederer et Philippe Starck Champagne Louis Roederer, Reims, 2015, 75cl rezentem KäseHerkunft Champagne Traubensorte 55% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier und 20% Chardonnay Vinifikation Ein Anteil von 15% wird in Eichenfssern ausgebaut. Keine Dosage. Farbe Goldfarben mit grnen Reflexen und einer zarten, dichten Perlage Aroma Umhllendes, saftiges, an reife Frchte erinnerndes Bukett. Charakter Im Auftakt saftig, schmeichelnd am Gaumen macht anschliessend einer intensiven, salinen Frische Platz. Ein intensiver Kontrast zwischen der Reife
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