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Als Aperitif zu gegrilltem Brot und Lachstartar zu trinken
die zu 20% mit Reserveweinen ergänzt werden
aber auch zu Fleischrisotto
Das Bouquet zeigt blumige und mineralische Düfte
sicilia rosso igt cala cala calabretta W4647-nuovomondoall Als Aperitif zu gegrilltem BrotDunkles Rubinrot, in der Nase schne fruchtige Noten, leicht von der Sonne erwrmt und marmeladig. Pflaume und Kirsche, Veilchen und Thymian sind die Dfte, die einen sehr frischen, trinkbaren Geschmack erffnen, der sich durch eine gute Tanninstruktur und einen sehr prgnanten, langen und sauberen Abgang auszeichnet. Einer der jngsten Weine des Weinguts Calabretta, der "Cala Cala", ist ein Verschnitt verschiedener roter Trauben aus unterschiedlichen
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