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Cafés und Pastry-Shops
was es mit dem legendären »Karottenballett« auf sich hat
Dulce-de-leche-Eis oder Keks-Eis-Sandwiches für Abwechslung
die von Natur aus eine gigantische Umami-Bombe sind
Casa Zarrella Alec Völker Cafés und Pastry-ShopsModeratorin Jana Ina Zarrella zeigt in ihrem ersten Kochbuch gemeinsam mit Sternekoch Johann Lafer, wie einfach gesunde Familienkche sein kann: ihre brasilianischen Wurzeln treffen auf Giovannis Liebe zur italienischen Kche und Lafers deutsch sterreichische Expertise. Fr alle, die mit einer Prise Fusion Kche die ganze Familie glcklich machen wollen.
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