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Der Rote Silvaner ist eine alte
Eine Stunde vorher karaffieren — der Wein verdient Zeit
Im Glas funkelnd leuchtendes Zitronengelb mit zart orangenen Reflexen und sehr gleichmäßiger Perlage
Gewuerztraminer vom Hengst Grand Cru — der maechtigsten Lage im Elsass auf Mergel und Kalkstein
Peter Jakob Kühn Riesling Hallgartener Hendelberg 1G Erste Lage 2021 BIO avm-farbkarte-ix Der Rote Silvaner ist einePeter Jakob Khn in Oestrich keltert seine Rieslinge biodynamisch und mit langem Ausbau. Der Hallgartener Hendelberg ist eine hher gelegene, khle Erste Lage auf Phyllit und Quarzit, die Rieslinge von feiner Spannung und Frische hervorbringt. Der Hallgartener Hendelberg Erste Lage 2021 ist ein trockener Lagenriesling von khler Eleganz: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, mineralische Art, am Gaumen straff, saftig und nachhaltig. Ein Wein mit