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solo carricante dalla contrada Calderara Sottana
Si parla di Montalcino
mentre al naso si viene avvolti da una bella mineralità
Si presenta di colore rosso rubino intenso
carignano del sulcis doc grotta rossa 2024 santadi W24-25-chicche solo carricante dalla contrada CalderaraRosso rubino. Si avvertono al naso profumi di frutta scura matura, tocchi di liquirizia e di spezie; in bocca strutturato, deciso, dal tannino integrato. Prodotto dall'azienda vinicola Santadi, il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" ottenuto esclusivamente da uve coltivate nel basso Sulcis, su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio: in seguito il vino sosta per