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Nach der sanften Pressung der Trauben werden nur 50 % des Mostes für die alkoholische Gärung verwendet
die an reife Kirsche
arriva questo Sauvignon Blanc di Cloudy Bay
Rohes fleisch
zenata rose aog tandem 2023 thalvin graillot Clivi-all Nach der sanften Pressung derAttraente colore rosa salmone, scintillante nel calice. Naso floreale e fruttato con note di acacia, gelsomino e ciliegia. In bocca il bilanciamento tra calore e freschezza ottimale, con la sapidit che ha un effetto strutturale e rivitalizzante al contempo. Il Zenata Ros AOG Tandem 2019 della cantina Thalvin Graillot prende vita dai grappoli di uve cinsault. La fermentazione e laffinamento sulle fecce nobili sono eseguiti in acciaio, in modo da