barbaresco valeriano docg 2021 ada nada W14-15-aperitivi dove sono coltivate e raccolte

dove sono coltivate e raccolte le uve di barbera che la cantina Sordo impiega per la sua Barbera dAlba Superiore

aber gut geglätteten Tanninen

con una velatura di liquirizia

e che si traducono in un rosso ricchissimo

barbaresco valeriano docg 2021 ada nada W14-15-aperitivi dove sono coltivate e raccolteRosso rubino con unghia leggermente granata. Ampio ed elegante allolfattiva, propone al naso note floreali e fruttate che si uniscono a ricordi terziari balsamici e speziati. Il sorso elegante e giustamente tannico, di ottima lunghezza. Non il solito Barbaresco. Il Barbaresco Valeriano DOCG etichettato Ada Nada ha un passo diverso, pi deciso, quasi verticale. Qui non si tratta solo di denominazione, ma di parcella: Valeriano una menzione che chiede